極炙日式火鍋
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蒙古/麻辣湯底
由主廚精選調料、花費數小時精心熬煮的湯底，湯頭鮮醇、滋味濃厚，百嚐不膩，與肉品海鮮等鍋物熬煮時，更能帶出其中無與倫比的口感。湯底共有原味、泡菜、麻辣、蒙古、蕃茄五種可以選擇，除了可單一選擇外，還能任選兩種做鴛鴦鍋喔！
豬五花
羊五花
霜降牛肉
豬梅花
天使紅蝦/透抽/鯛魚片/鱈魚
墨魚漿/巴沙魚
花枝丸/芋頭/三記魚餃
牛肚/牛筋/滷大腸
香菇/杏鮑菇/金針菇
比利時蜂鳥冰淇淋/明治冰淇淋/飲料、啤酒無限供應
夏季就是要吃冰、喝啤酒到過癮，除了美味的火鍋以外，現場還有知名品牌冰品與飲料、啤酒無限供應，暢吃暢喝才消暑！
【極炙日式火鍋】
誰說夏天就不能吃火鍋？由極炙燒肉再推出的【極炙日式火鍋】，讓你吹涼吃火鍋，現場頂級肉品、海鮮、時蔬與鍋料等美味無限吃到飽！店址就在台北市中山區間，鄰近捷運善導寺站、中山站，交通便利，還在和朋友傷腦筋吃飯要去哪？來【極炙日式火鍋】就對了！
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